फोकाचा - Focaccia
Rp 60,000नाश्ता · मुख्य व्यंजन · दिन भर ब्रंच · ब्रेड और डिप
सामग्रीबगीचे की हरी पत्तियाँ, लहसुन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
“दिन भर ब्रंच · ब्रेड और डिप” से और भी
लकड़ी की भट्ठी में सिकी फ्लैटब्रेड - Wood fired flatbreadलहसुन मक्खन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलRp 45,000आग पर सिके ज़ैतून - Fire touched olivesहरे और कलामाता ज़ैतून, संतरे का ज़ेस्ट, रोज़मेरी, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, जड़ी-बूटियाँ, लहसुनRp 65,000बीफ़ टार्टार - Beef tartareटेंडरलॉइन बीफ़ टार्टार, ट्रफ़ल आयोली, परमिजानो रेजानो, ग्रिल्ड फ़ोकाचाRp 95,000वितेलो तोन्नातो - Vitello tonnatoभुना बीफ़ टेंडरलॉइन, क्रीमी तोन्नातो सॉस, सेलरी, केपर्सRp 1,90,000बुराटा - Burrataटमाटर आम साल्सा, कुरकुरे केपर्स, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 1,70,000ऑक्टोपस कार्पाचो - Octopus carpaccioटमाटर साल्सा, हर्ब्स, सिट्रस ड्रेसिंगRp 1,40,000ग्रिल्ड हलूमी और खरबूज़ा - Grilled halloumi and melonस्मोक्ड चेरी टमाटर, घर का बना खरबूज़े का जैम, लेमनRp 1,20,000टमाटर गज़्पाचो - Tomato gazpachoकुरकुरी सब्ज़ियों का सालसा, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलRp 80,000कद्दू का क्रीम सूप - Pumpkin cream soupभुना कद्दू, नारियल क्रीम, सब्ज़ियों का साल्साRp 90,000बाबा गनूश - Baba ganoushबेक किए बैंगन, स्मोक्ड अखरोट और पैपरिका, हरा धनिया, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 75,000हम्मस - Hummusभुनी पैपरिका, केपर्स, सेलरी, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 90,000मुहम्मरा - Muhammaraभुनी लाल शिमला मिर्च, स्मोक्ड अखरोट, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 85,000एवोकाडो मूस - Avocado mousseमुलायम एवोकाडो मूस, मिर्च और प्याज़ का इमल्शन, लाइम, टॉर्टिलाRp 75,000ज़ाज़िकी - Tzatzikiनींबू का ज़ेस्ट, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, पुदीना, लकड़ी की भट्ठी में सिकी फ्लैटब्रेडRp 70,000