मुहम्मरा - Muhammara
Rp 85,000मुख्य व्यंजन · ब्रेड और डिप
शाकाहारी · वीगन · पोर्क-रहित
415 किलोकैलोरी, प्रोटीन 10.8 ग्राम, वसा 21.4 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 47.6 ग्राम
सामग्रीभुनी लाल शिमला मिर्च, स्मोक्ड अखरोट, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेड
“ब्रेड और डिप” से और भी
लकड़ी की भट्ठी में सिकी फ्लैटब्रेड - Wood fired flatbreadलहसुन मक्खन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलRp 45,000फोकाचा - Focacciaबगीचे की हरी पत्तियाँ, लहसुन, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलRp 55,000बाबा गनूश - Baba ganoushबेक किए बैंगन, स्मोक्ड अखरोट और पैपरिका, हरा धनिया, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 75,000हम्मस - Hummusभुनी पैपरिका, केपर्स, सेलरी, लकड़ी की आंच पर सिंकी फ़्लैटब्रेडRp 90,000एवोकाडो मूस - Avocado mousseमुलायम एवोकाडो मूस, मिर्च और प्याज़ का इमल्शन, लाइम, टॉर्टिलाRp 75,000ज़ाज़िकी - Tzatzikiनींबू का ज़ेस्ट, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, पुदीना, लकड़ी की भट्ठी में सिकी फ्लैटब्रेडRp 70,000