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Ouvert tous les jours 08:00-24:00 · +62 851 9022 5200 · WhatsApp · Commander sur Grab ↗ · Commander sur GoFood ↗

Petit-déjeuner

dès 08:00

Build your breakfast

3 pcs
Rp 90 000
4 pcs
Rp 120 000
5 pcs
Rp 150 000
6 pcs
Rp 180 000

Mix and match from any category below

Boulangerie

Pita au feu de boisPita au feu de bois - Woodfired pitaVégétarien · Sans porcPita au feu de boisProtein 6 g, Fat 3 g, Carbohydrates 34 gFocaccia au za’atarFocaccia au za’atar - Za'atar focacciaVégétarien · Sans porcFocaccia au za’atarProtein 10 g, Fat 33 g, Carbohydrates 52 gPita à l’huile d’ailPita à l’huile d’ail - Garlic oil pitaVégétarien · Sans porcPita à l’huile d’ailProtein 6 g, Fat 13 g, Carbohydrates 36 gFocaccia à la cassonadeFocaccia à la cassonade - Brown sugar focacciaVégétarien · Sans porcFocaccia à la cassonadeProtein 8 g, Fat 21 g, Carbohydrates 81 g

Œufs à votre façon

Choose any style of eggs (2 pcs) · Extra 2 pcs +Rp 30 000

Œufs au platŒufs au plat - Fried eggsVégétarien · Sans porcDeux œufs au platProtein 12 g, Fat 11 g, Carbohydrates 1 gŒufs cuits à l’eauŒufs cuits à l’eau - Boiled eggsVégétarien · Sans porcDeux œufs cuits à l’eau, mollets ou dursProtein 12 g, Fat 11 g, Carbohydrates 1 gŒufs pochésŒufs pochés - Poached eggsVégétarien · Sans porcDeux œufs pochésProtein 12 g, Fat 11 g, Carbohydrates 1 gŒufs brouillésŒufs brouillés - Scrambled eggsVégétarien · Sans porcDeux œufs brouillésProtein 12 g, Fat 18 g, Carbohydrates 1 g

Produits laitiers

Ricotta fouettée, fruits rouges fraisRicotta fouettée, fruits rouges frais - Whipped ricotta, fresh berries+Rp 30 000Végétarien · Sans porcRicotta fouettée, vanille, fruits rouges fraisProtein 7 g, Fat 15 g, Carbohydrates 26 gCream cheese soyeux, jalapeñoCream cheese soyeux, jalapeño - Silky cream cheese, jalapenoÉpicé · Sans porcCream cheese soyeux, jalapeño, shichimiProtein 3 g, Fat 19 g, Carbohydrates 1 gBrie à la truffeBrie à la truffe - Truffle brieVégétarien · Sans porcBrie à la truffeProtein 8 g, Fat 11 g, Carbohydrates 1 gHalloumi, pastèque, salade de roquetteHalloumi, pastèque, salade de roquette - Halloumi, watermelon, rocket saladVégétarien · Sans porcHalloumi, pastèque, salade de roquetteProtein 1 g, Fat 5 g, Carbohydrates 5 gHash brown, crème de parmesan, huile de truffeHash brown, crème de parmesan, huile de truffe - Hash brown, parmesan cream, truffle oilVégétarien · Sans porcHash brown, crème de parmesan, huile de truffeProtein 8 g, Fat 32 g, Carbohydrates 29 g

Fruits & verdures

Granola, yaourt de coco, cannebergesGranola, yaourt de coco, canneberges - Granola, coconut yogurt, cranberriesVégétarien · Sans porcGranola, yaourt de coco, cannebergesProtein 8 g, Fat 18 g, Carbohydrates 36 gAssiette de fruits de saisonAssiette de fruits de saison - Seasonal fruits plateVégétarien · Végétalien · Sans porcAssiette de fruits de saisonProtein 2 g, Fat 1 g, Carbohydrates 29 gGuacamoleGuacamoleVégétarien · Végétalien · Sans porcGuacamoleProtein 1 g, Fat 7 g, Carbohydrates 6 gSalade de tomates cerises, mesclunSalade de tomates cerises, mesclun - Cherry tomato salad, mixed greensVégétarien · Végétalien · Sans porcSalade de tomates cerises, mesclunProtein 2 g, Fat 9 g, Carbohydrates 4 gPomelo, mesclun, grainesPomelo, mesclun, graines - Pomelo, mixed greens, seedsVégétarien · Végétalien · Sans porcPomelo, mesclun, grainesProtein 2 g, Fat 8 g, Carbohydrates 2 gKimchiKimchiVégétarien · Végétalien · Épicé · Sans porcKimchiProtein 1 g, Fat 0 g, Carbohydrates 2 gChampignons de Paris, pleurotes, shiitakeChampignons de Paris, pleurotes, shiitake - Champignons, oyster mushrooms, shiitakeVégétarien · Sans porcChampignons de Paris, pleurotes, shiitakeProtein 3 g, Fat 4 g, Carbohydrates 4 gBrocoli, sauce moutarde, huile au vinBrocoli, sauce moutarde, huile au vin - Broccoli, mustard sauce, wine oilVégétarien · Végétalien · Sans porcBrocoli, sauce moutarde, huile au vin, blanchi ou grilléProtein 2 g, Fat 14 g, Carbohydrates 4 g

Protéines

Boulettes de bœuf, Grana Padano, basilicBoulettes de bœuf, Grana Padano, basilic - Beef meatballs, grana padano, basil+Rp 20 000Sans porcBoulettes de bœuf, Grana Padano, basilicProtein 13 g, Fat 20 g, Carbohydrates 12 gBrochette de poulet, pesto au basilicBrochette de poulet, pesto au basilic - Chicken skewer, basil pestoSans porcBrochette de poulet, pesto au basilicProtein 20 g, Fat 28 g, Carbohydrates 3 gBrochette d’agneau & bœuf, yaourt au tahini, mentheBrochette d’agneau & bœuf, yaourt au tahini, menthe - Lamb & beef skewer, tahini yogurt, mint+Rp 70 000Sans porcBrochette d’agneau & bœuf, yaourt au tahini, mentheProtein 22 g, Fat 35 g, Carbohydrates 25 gPâté de poulet crémeux, confiture de tomatePâté de poulet crémeux, confiture de tomate - Creamy chicken pate, tomato jamSans porcPâté de poulet crémeux, confiture de tomateProtein 6 g, Fat 16 g, Carbohydrates 32 gAnchois, tomate râpée, ailAnchois, tomate râpée, ail - Anchovies, grated tomato, garlicSans porcAnchois, tomate râpée, ailProtein 5 g, Fat 10 g, Carbohydrates 27 gBlack cod fumé à froid, citron, roquetteBlack cod fumé à froid, citron, roquette - Black cod cold smoked, lemon, rocketSans porcBlack cod, fumé à froid, citron, roquetteProtein 7 g, Fat 8 g, Carbohydrates 4 gTranche de blanc de poulet sous videTranche de blanc de poulet sous vide - Sous vide chicken breast sliceSans porcTranche de blanc de poulet sous videProtein 25 g, Fat 5 g, Carbohydrates 1 gThon & œuf fouettés, tomate râpée, câpresThon & œuf fouettés, tomate râpée, câpres - Whipped tuna & egg, grated tomato, capersSans porcThon & œuf fouettés, tomate râpée, câpresProtein 14 g, Fat 19 g, Carbohydrates 6 gGravlax de saumonGravlax de saumon - Salmon gravlax+Rp 30 000Sans porcGravlax de saumonProtein 8 g, Fat 6 g, Carbohydrates 3 gSaumon fumé à froidSaumon fumé à froid - Salmon cold smoked+Rp 30 000Sans porcSaumon fumé à froidProtein 8 g, Fat 6 g, Carbohydrates 3 g

Côté sucré

Crêpes : crème aigre +Rp 10 000 · confiture de fraises +Rp 10 000

Bomboloni, crème vanilleBomboloni, crème vanille - Bomboloni, vanilla creamVégétarien · Sans porcBomboloni, crème vanilleProtein 7 g, Fat 8 g, Carbohydrates 42 gRoulé à la cannelle, glaçage au cream cheeseRoulé à la cannelle, glaçage au cream cheese - Cinnamon roll, cream cheese frostingSans porcRoulé à la cannelle, glaçage au cream cheeseProtein 8 g, Fat 33 g, Carbohydrates 69 gMadeleines, chocolat noir, pistacheMadeleines, chocolat noir, pistache - Madeleines, dark chocolate, pistachioSans porcMadeleines, chocolat noir, pistacheProtein 3 g, Fat 11 g, Carbohydrates 19 gCrêpesCrêpes - CrepesVégétarien · Sans porcCrêpes à la crème aigre ou à la confiture de fraisesProtein 12 g, Fat 33 g, Carbohydrates 60 g

Signature

Salade grecqueSalade grecque - Greek saladRp 150 000Sans porc · Contient de l'alcoolCrème de feta fouettée, tomates anciennes, concombre, poivron, olives de Kalamata, mentheBurrataBurrataRp 170 000Végétarien · Sans porcSalsa tomate-mangue, câpres croustillantes, pain plat cuit au feu de boisPanuozzo thon & omelettePanuozzo thon & omelette - Tuna & omelette panuozzoRp 110 000Sans porcPanuozzo, thon fouetté, omelette, mayonnaise à la truffe, tomate, oignon mariné, roquettePanuozzo aux boulettes alla vodkaPanuozzo aux boulettes alla vodka - Meatball panuozzo alla vodkaRp 130 000Sans porc · Contient de l'alcoolPanuozzo, boulettes maison, sauce vodka, mozzarella râpée, basilicFocaccia jambon & fromageFocaccia jambon & fromage - Ham & cheese focacciaRp 150 000Contient du porcFocaccia maison, jambon, mozzarella, emmental, tomate, mayonnaise à la truffeFocaccia poulet CésarFocaccia poulet César - Chicken caesar focacciaRp 65 000Sans porcFocaccia maison, blanc de poulet, tomate, sauce César, jeunes feuilles de romaineFlocons d’avoine & myrtilleFlocons d’avoine & myrtille - Oatmeal & blueberryRp 55 000Végétarien · Sans porcNoix de cajou au caramel, confiture de myrtillesRiz & mangueRiz & mangue - Rice & mangoRp 65 000Végétarien · Sans porcCrème de mangue, coulis de fruit de la passion, sirop de vanilleGalettes de ricotta fermière - SyrnikiGalettes de ricotta fermière - Syrniki - Farm ricotta cakes - SyrnikiRp 95 000Végétarien · Sans porcMangue, caramel salé, paillettes d’or, fleurs, servies avec de la crème aigre

Chakchouka

Tomate et fetaTomate et feta - Tomato & fetaRp 75 000Végétarien · Sans porcŒufs pochés dans la sauce tomate, feta, persil plat, picklesPepperoniPepperoniRp 115 000Contient du porc · Contient de l'alcoolŒufs pochés doucement dans une sauce tomate, mozzarella, pepperoni à la new-yorkaise, huile de vin vertShakshuka au pouletShakshuka au poulet - Shakshuka chickenRp 90 000Sans porcŒufs pochés délicatement dans une sauce tomate fumée, tranches de blanc de poulet cuit sous vide, persil plat, picklesCarpaccio de bœufCarpaccio de bœuf - Beef carpaccioRp 120 000Sans porc · Contient de l'alcoolŒufs pochés doucement dans une sauce tomate, carpaccio de filet de bœuf, cacahuètes marinées au piment

Douceurs

Cheesecake basqueCheesecake basque - Basque cheesecakeRp 90 000Sans porcMangue de Bali, coulis de yuzu et fruit de la passionTiramisuTiramisuRp 110 000Végétarien · Sans porcSavoiardi maison, espresso, crème de mascarpone, cacao indonésien pure originePavlova par Te’AmoPavlova par Te’Amo - Pavlova by Te’AmoRp 95 000Végétarien · Sans porcGâteau meringué, framboise, lemon curd, pastèque, crème mascarpone à la vanille

Pizza

dès 10:00

Pizza napolitaine

MarinaraMarinaraRp 90 000Végétarien · Sans porcSauce tomate, origan, huile d’olive extra vierge, feuilles de basilicMargheritaMargheritaRp 140 000Végétarien · Sans porcSauce tomate, mozzarella, huile d’olive vierge extra, feuilles de basilicPepperoniPepperoniRp 160 000Contient du porcSauce tomate, pepperoni façon New York, mozzarella, huile d’olive vierge extraTartufoTartufoRp 150 000Végétarien · Sans porcPanna, pâte de truffe, mozzarella, Grana Padano, huile de truffe noire4 formaggi4 formaggiRp 150 000Sans porcMozzarella, Grana Padano, gorgonzola, crème panna, huile d’olive vierge extra, basilicFrutti di mareFrutti di mareRp 160 000Sans porcMozzarella, crevettes, mahi-mahi, huile à l’ail, crème panna, Grana Padano, basilicMortadella e pistacchiMortadella e pistacchiRp 190 000Contient du porcMozzarella, crème panna, mortadelle, pistache, huile d’olive vierge extra, Grana PadanoSalame MilanoSalame MilanoRp 150 000Contient du porcSauce tomate, salami, mozzarella, huile d’olive vierge extra, Grana PadanoTartare di manzo e tartufoTartare di manzo e tartufoRp 190 000Sans porcTartare de bœuf wagyu, mozzarella, Grana Padano, roquette, glaçage balsamique à la truffe, mayonnaise à la truffe, huile d’olive vierge extraBurrataBurrataRp 180 000Végétarien · Sans porcSauce tomate, burrata, huile d’olive vierge extra, feuilles de basilicProsciutto e funghiProsciutto e funghiRp 160 000Contient du porcSauce tomate, jambon de porc fumé maison, champignons de Paris, mozzarella, Grana Padano, huile d’olive vierge extraFunghiFunghiRp 140 000Sans porcMozzarella, champignons de Paris, shiitaké, cèpes, huile de truffe, ricotta, ail, basilic, Grana PadanoSalmone affumicatoSalmone affumicatoRp 170 000Sans porcMozzarella, saumon fumé à chaud, crème panna, huile d’olive vierge extra, Grana Padano

Pâtes

dès 10:00

Pâtes

Aglio olioAglio olioRp 95 000Végétarien · Sans porcAil, piment, basilic, persil, Grana Padano, huile d’olive vierge extraCacio e pepeCacio e pepeRp 160 000Sans porcParmigiano Reggiano, Pecorino Romano, poivre concasséTartufoTartufoRp 180 000Végétarien · Sans porcTruffe noire fraîche, pâte de truffe, champignons de Paris, Grana Padano, huile de truffe noire, basilic, huile d’olive vierge extraRaviolini au crabe royalRaviolini au crabe royal - King crab ravioliniRp 370 000Sans porcCrabe royal, épinards, mascarpone, Grana Padano, ail, huile d’olive vierge extraRavioli ai funghiRavioli ai funghiRp 140 000Sans porcChampignons de Paris, shiitaké, cèpes, huile de truffe, ricotta, ail, pannaTagliatelle al ragu d'agnelloTagliatelle al ragu d'agnelloRp 180 000Sans porcRagù d'agneau NZ, sauce tomate, beurre, ail, persil, piment, paprika fumé, Grana Padano, huile d'olive vierge extraCarbonaraCarbonaraRp 160 000Contient du porcPancetta, jaune d’œuf, Parmigiano Reggiano, huile d’olive vierge extra, basilic, ailRavioli ricotta e limoneRavioli ricotta e limoneRp 140 000Sans porcRicotta, épinards, beurre au citron, purée de potiron, Grana PadanoPâtes à la meulePâtes à la meule - Cheese wheelRp 240 000Sans porc · Contient de l'alcoolGrana Padano, crème panna, rhum, huile de truffe, basilicPomodoro con burrataPomodoro con burrataRp 170 000Végétarien · Sans porcSauce tomate, burrata (1 pièce), salsa de tomates, Grana Padano, huile d’olive vierge extraTartare di tonnoTartare di tonnoRp 150 000Sans porcThon rouge, bisque de crevettes, crème de coco, persil, salsa de tomates, basilic, Grana PadanoAcini al Prosecco con asticeAcini al Prosecco con asticeRp 390 000Sans porc · Contient de l'alcoolPâtes perlées, carpaccio de homard, sauce au Prosecco, zeste de citron, Grana Padano, huile d’olive vierge extraSpaghetti con polpette di manzoSpaghetti con polpette di manzoRp 180 000Sans porcBoulettes de bœuf, sauce tomate, Parmigiano Reggiano, basilicCarpaccio di polpoCarpaccio di polpoRp 160 000Sans porcSauce tomate, poulpe, persil, huile d’olive vierge extra, basilic, Grana PadanoLasagna alla bologneseLasagna alla bologneseRp 190 000Sans porcSauce tomate, bœuf, sauce béchamel, mozzarella, Grana Padano

Gnocchi & risotto

Gnocchi al pestoGnocchi al pestoRp 130 000Sans porcGnocchi de pomme de terre maison, pesto au basilic, Grana Padano, tomates séchées, huile d’olive vierge extraGnocchi al pomodoroGnocchi al pomodoroRp 140 000Végétarien · Sans porcGnocchi de pomme de terre maison, mozzarella, sauce tomate, Grana Padano, tomates séchées, huile d’olive vierge extraGnocchi alla carbonaraGnocchi alla carbonaraRp 160 000Contient du porcGnocchi de pomme de terre maison, pancetta, jaune d’œuf, Grana Padano, huile d’olive vierge extra, basilicRisotto alle capesanteRisotto alle capesanteRp 190 000Sans porc · Contient de l'alcoolRiz Carnaroli, noix de Saint-Jacques locales, Parmigiano ReggianoRisotto ai funghi porciniRisotto ai funghi porciniRp 160 000Sans porcRiz Carnaroli, cèpes sauvages, Parmigiano Reggiano

Plats

dès 15:00

Bouchées

Tartare de bœufTartare de bœuf - Beef tartareRp 95 000Sans porcTartare de filet de bœuf, aïoli à la truffe, Parmigiano Reggiano, focaccia grilléeCrabe royalCrabe royal - King crabRp 180 000Sans porcMorceaux de crabe royal, beurre noisette, citron, huile d’olive vierge extra, ciboulette, focaccia grilléeSaint-Jacques et citronSaint-Jacques et citron - Scallops and lemonRp 150 000Sans porc · Contient de l'alcoolNoix de Saint-Jacques de Lombok, aïoli au citron, zeste d’orange, huile au vin, focaccia grilléeTartare de thonTartare de thon - Tuna tartareRp 80 000Sans porcThon rouge, aïoli épicé, tobiko, furikake, céleri, focaccia grillée

Pain et dips

Pain plat au feu de boisPain plat au feu de bois - Wood fired flatbreadRp 45 000Végétarien · Végétalien · Sans porcBeurre à l’ail, huile d’olive vierge extraFocacciaFocacciaRp 55 000Végétarien · Végétalien · Sans porcJeunes pousses du jardin, ail, huile d’olive vierge extraBaba ganoushBaba ganoushRp 75 000Végétarien · Végétalien · Sans porcAubergines au four, noix fumées et paprika, coriandre, pain plat au feu de boisHoumousHoumous - HummusRp 90 000Végétarien · Végétalien · Sans porcPaprika rôti, câpres, céleri, pain plat au feu de boisMuhammaraMuhammaraRp 85 000Végétarien · Végétalien · Sans porcPoivron rouge rôti, noix fumées, pain plat au feu de boisMousse d’avocatMousse d’avocat - Avocado mousseRp 75 000Sans porcMousse d’avocat onctueuse, émulsion piment-oignon, citron vert, tortillaTzatzikiTzatzikiRp 70 000Végétarien · Sans porcZeste de citron, huile d’olive vierge extra, menthe, pain plat au feu de bois

Entrées

Olives saisies au feuOlives saisies au feu - Fire touched olivesRp 65 000Végétarien · Végétalien · Sans porcOlives vertes et kalamata, zeste d’orange, romarin, huile d’olive vierge extra, herbes, ailFalafelFalafelRp 80 000Sans porcCrème d’avocat, salsa tomate-basilic, herbes, yaourtHalloumi grillé et melonHalloumi grillé et melon - Grilled halloumi and melonRp 120 000Végétarien · Sans porcTomates cerises fumées, confiture de melon maison, citronCarpaccio de poulpeCarpaccio de poulpe - Octopus carpaccioRp 140 000Sans porcSalsa de tomates, herbes, vinaigrette aux agrumesVitello tonnatoVitello tonnatoRp 190 000Sans porcFilet de bœuf rôti, sauce tonnato crémeuse, céleri, câpresBurrataBurrataRp 170 000Végétarien · Sans porcSalsa tomate-mangue, câpres croustillantes, pain plat cuit au feu de boisFritto mistoFritto mistoRp 120 000Sans porcCalamars, crevettes tigrées, courgette, piment, citron, citron vert, mayonnaiseVongole à l’ailVongole à l’ail - Garlic vongoleRp 110 000Sans porcPalourdes locales, huile à l’ail, persil, beurre, pain plat au feu de boisBrochette d’agneau et de bœufBrochette d’agneau et de bœuf - Lamb and beef skewerRp 150 000Sans porcAgneau néo-zélandais et filet de bœuf, moutarde, cumin, yaourt au tahini, verdure du jardin, citronGaspacho de tomatesGaspacho de tomates - Tomato gazpachoRp 80 000Végétarien · Végétalien · Sans porcSalsa de légumes croquants, huile d’olive vierge extraVelouté de potironVelouté de potiron - Pumpkin cream soupRp 90 000Végétarien · Sans porcPotiron rôti, crème de coco, salsa de légumes

Cru

Sashimi de thon rougeSashimi de thon rouge - Bluefin tuna sashimiRp 140 000Sans porcPonzu au fruit de la passion, concombre, daikon, émulsion de soja vieilliCarpaccio de Saint-Jacques d’HokkaidoCarpaccio de Saint-Jacques d’Hokkaido - Hokkaido scallops carpaccioRp 240 000Sans porcNoix de Saint-Jacques d’Hokkaido, huile d’olive vierge extra, zeste de citronTartare au couteau et os à moelle rôtiTartare au couteau et os à moelle rôti - Hand-cut tartare and roasted bone marrowRp 180 000Sans porcTartare de bœuf au couteau, focaccia maison, os à moelle rôti, câpres, ciboulette

Salades

Salade verteSalade verte - Green saladRp 140 000Sans porcBrocoli grillé, courgette, concombre, mousse d’avocat, graines torréfiéesPastèque, roquette et fetaPastèque, roquette et feta - Watermelon, rocket and fetaRp 95 000Végétarien · Sans porcPastèque, roquette, oignon rouge, feta, menthe, basilic, citron vertSalade grecqueSalade grecque - Greek saladRp 150 000Sans porc · Contient de l'alcoolCrème de feta fouettée, tomates anciennes, concombre, poivron, olives de Kalamata, mentheSalade de crabe royalSalade de crabe royal - King crab saladRp 280 000Sans porcTomates anciennes, avocat, fruit du dragon, vinaigrette aux agrumes et aux herbesSalade de fraises et mesclunSalade de fraises et mesclun - Strawberry and Mixed Greens SaladRp 120 000Sans porcMesclun du jardin, fraises de Bedugul, orange, feta, Parmigiano-Reggiano, vinaigrette citronnelle-piment

Grill au feu de bois

Barramundi poêléBarramundi poêlé - Pan seared barramundiRp 220 000Sans porcBarramundi à la peau croustillante, sauce au beurre à l’aneth et au fenouil, salsa de légumes sautés, quinoa souffléBlack cod à la vapeurBlack cod à la vapeur - Steamed black codRp 240 000Sans porcFilet de black cod, épinards blanchis, purée de champignons et noix de cajou, bouillon au beurre, orange grilléeSteak de thon sauvageSteak de thon sauvage - Wild caught tuna steakRp 270 000Sans porcThon albacore saisi, pommes grenaille croustillantes, tomates cerises confites, sauce ladolemono, câpres éclatées, céleri, cibouletteSaumon à la peau croustillanteSaumon à la peau croustillante - Crispy-skin salmonRp 310 000Sans porcFilet de saumon norvégien, orzo au Parmigiano, purée de brocoli onctueuse, edamamePoulpe grilléPoulpe grillé - Grilled octopusRp 250 000Sans porcTentacule de poulpe grillé à la flamme, purée de pommes de terre onctueuse, sauce puttanesca, citronSaint-Jacques de Hokkaido au feu de boisSaint-Jacques de Hokkaido au feu de bois - Wood-fired Hokkaido scallopsRp 360 000Sans porc · Contient de l'alcoolNoix de Saint-Jacques de Hokkaido, purée de chou-fleur à la vanille, mûre, épinards blanchis, beurre blanc au misoFilet de poulet rôti au feu de boisFilet de poulet rôti au feu de bois - Wood roasted chicken filletRp 170 000Sans porcBlanc de poulet élevé en plein air, cuit sous vide puis rôti au feu de bois, purée de potiron, épinards sautés, jus au gingembre, graines de courgeBrochette d’agneau de printempsBrochette d’agneau de printemps - Spring lamb kebabRp 310 000Sans porcBrochette d’agneau néo-zélandais nourri à l’herbe, pain roti, yaourt au tahini, noix fumées, aubergine fermentée glacée au miso, oignon rouge mariné, chou blanc salé, menthe, persil, coriandreBrochette de poulet à la grecqueBrochette de poulet à la grecque - Greek style chicken kebabRp 195 000Sans porcBrochette de poulet au feu de bois, pain plat maison, tzatziki, chou-fleur lacto-fermenté, pickles, pommes grenaille rôties, oignon rouge mariné, skordaliaEntrecôte de wagyu australien 400 gr GF MB4+Entrecôte de wagyu australien 400 gr GF MB4+ - 400 gr Australian Wagyu ribeye GF MB4+Rp 890 000Sans porcWagyu australien, beurre à l’ail noir, demi-glace de queue de bœuf, salsa persil-pimentFilet mignon 200 grFilet mignon 200 gr - 200 gr filet mignonRp 420 000Sans porcFilet de bœuf australien, beurre à l’ail confit, purée de potiron onctueuse, potiron rôti, demi-glace au poivre vert et à la betteraveJoues de bœuf braisées au vinJoues de bœuf braisées au vin - Wine braised beef cheeksRp 290 000Contient du porcJoues de bœuf braisées lentement, pancetta croustillante, pommes grenaille cuites trois fois, mini-carottes rôties, pleurotes, ail confit, demi-glace de bœuf

Accompagnements

Racines et verdure du jardinRacines et verdure du jardin - Garden roots and greensRp 60 000Végétarien · Sans porcMini-carottes, poivron, haricots verts, radis, céleri, yaourt au tahiniAssiette de picklesAssiette de pickles - A plate of picklesRp 70 000Végétarien · Végétalien · Sans porcChou-fleur lacto-fermenté, chou blanc au cumin et au fenouil, concombres à l’aneth et à l’ailFritesFrites - French friesRp 85 000Sans porcHuile de truffe, Grana Padano, ketchup maisonBrocoli grilléBrocoli grillé - Grilled broccoliRp 95 000Sans porc · Contient de l'alcoolGraines torréfiées, vinaigrette gingembre-moutarde, glaçage au vin blancHaricots verts grillésHaricots verts grillés - Grilled green beansRp 55 000Végétarien · Sans porcHaricots verts du jardin, huile à l’ail, Grana PadanoPurée de pommes de terre à la truffePurée de pommes de terre à la truffe - Truffle potato puréeRp 70 000Végétarien · Sans porcPurée de pommes de terre onctueuse, huile de truffe noire

Douceurs

Cheesecake basqueCheesecake basque - Basque cheesecakeRp 90 000Sans porcMangue de Bali, coulis de yuzu et fruit de la passionPavlova par Te’AmoPavlova par Te’Amo - Pavlova by Te’AmoRp 95 000Végétarien · Sans porcGâteau meringué, framboise, lemon curd, pastèque, crème mascarpone à la vanilleTiramisuTiramisuRp 110 000Végétarien · Sans porcSavoiardi maison, espresso, crème de mascarpone, cacao indonésien pure origine

Bar

Non-stop

Bulles

Prosecco Alba Luna, Vénétie, Italie 125ml - Prosecco Alba Luna, Veneto, Italy 125mlRp 130 000Contient de l'alcoolProsecco Alba Luna, Venetto, Italie750ml Prosecco Alba Luna, Veneto, Italie - 750ml Prosecco Alba Luna, Veneto, ItalyRp 650 000Contient de l'alcoolProsecco Alba Luna, Veneto, Italie750ml Valdobbiadene Prosecco, Superiore DOCG, Cantine Maschio, Veneto, Italie - 750ml Valdobbiadene Prosecco, Superiore DOCG, Cantine Maschio, Veneto,ItalyRp 1 100 000Contient de l'alcoolValdobbiadene Prosecco, Superiore DOCG, Cantine Maschio, Veneto, Italie750ml Fanciacorta DOCG Brut, Corteaura, Lombardie, Italie - 750ml Fanciacorta DOCG Brut, Corteaura, Lombardy,ItalyRp 1 850 000Contient de l'alcoolFanciacorta DOCG Brut, Corteaura, Lombardie, Italie

Vin blanc

Baron de Ley Blanco, Rioja, Espagne 2019 125ml - Baron de Ley Blanco, Rioja, Spain 2019 125mlRp 140 000Contient de l'alcoolBaron de Ley Blanco, Rioja, Espagne 2019 125ml750ml Baron de Ley Blanco, Rioja, Espagne 2019 - 750ml Baron de Ley Blanco, Rioja, Spain 2019Rp 700 000Contient de l'alcool750ml Baron de Ley Blanco, Rioja, Espagne 2019Riesling Incline Qualitatswein, Selbach Oster, Mosel, Allemagne 2019 125ml - Riesling Incline Qualitatswein, Selbach Oster, Mosel, Germany 2019 125mlRp 180 000Contient de l'alcoolRiesling Incline Qualitatswein, Selbach Oster, Mosel, Allemagne 2019 125ml750ml Riesling Incline Qualitaswein, Selbach Oster, Mosel, Allemagne 2019 - 750ml Riesling Incline Qualitaswein, Selbach Oster, Mosel, Germany 2019Rp 900 000Contient de l'alcool750ml Riesling Incline Qualitaswein, Selbach Oster, Mosel, Allemagne 2019Chardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australie 2017 125ml - Chardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australia 2017 125mlRp 135 000Contient de l'alcoolChardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australie 2017 125ml750ml Chardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australie 2017 - 750ml Chardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australia 2017Rp 675 000Contient de l'alcool750ml Chardonnay, De Bortoli, Sacred Hill, Australie 2017Verdeca, Felline, Pouilles, Italie 2022 125ml - Verdeca, Felline, Puglia, Italy 2022 125mlRp 160 000Contient de l'alcoolVerdeca, Felline, Pouilles, Italie 2022 125ml750ml Verdeca, Felline, Puglia, Italie 2022 - 750ml Verdeca, Felline, Puglia, Italy 2022Rp 800 000Contient de l'alcool750ml Verdeca, Felline, Puglia, Italie 2022Pinot Grigio IGT, Abruzzes, Italie 125ml - Pinot Grigio IGT, Abruzzo, Italy 125mlRp 160 000Contient de l'alcoolPinot Grigio IGT, Abruzzes, Italie 125ml750ml Pinot Grigio IGT, Abruzzes, Italie 2023 - 750ml Pinot Grigio IGT, Abruzzo, Italy 2023Rp 800 000Contient de l'alcool750ml Pinot Grigio IGT, Abruzzes, Italie 2023Sauvignon Blanc, Fravels Woven Stone, Ohau, NZ 2022 125mlRp 150 000Contient de l'alcoolSauvignon Blanc, Fravels Woven Stone, Ohau, NZ 2022 125ml750ml Sauvignon Blanc, Favels Woven Stone, Oahu, NZ 2022Rp 750 000Contient de l'alcool750ml Sauvignon Blanc, Favels Woven Stone, Oahu, NZ 2022

Vin rouge

Malbec, Finca las Morras, San Juan, Argentine 2019 125ml - Malbec, Finca las Morras, San Juan, Argentina 2019 125mlRp 130 000Contient de l'alcoolMalbec, Finca las Morras, San Juan, Argentine 2019 125ml750ml Malbec Finca las Morras, San Juan, Argentine 2019 - 750ml Malbec Finca las Morras, San Juan, Argentina 2019Rp 650 000Contient de l'alcool750ml Malbec Finca las Morras, San Juan, Argentine 2019Chianti DOCG, Duca Di Saragnano, Toscane, Italie 2024 125ml - Chianti DOCG, Duca Di Saragnano, Tuscany, Italy 2024 125mlRp 160 000Contient de l'alcoolChianti DOCG, Duca Di Saragnano, Toscane, Italie 2024 125ml750ml Chianti DOCG, Duca Di Saragnano, Toscane, Italie 2024 - 750ml Chianti DOCG, Duca Di Saragnano, Tuscany, Italy 2024Rp 800 000Contient de l'alcool750ml Chianti DOCG, Duca Di Saragnano, Toscane, Italie 2024Cabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chili 2018 125ml - Cabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chile 2018 125mlRp 170 000Contient de l'alcoolCabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chili 2018 125ml750ml Cabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chili 2018 - 750ml Cabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chile 2018Rp 850 000Contient de l'alcool750ml Cabernet Sauvignon, Tarapaca Gran Reserva, Chili 2018Tempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Espagne 2021 125ml - Tempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Spain 2021 125mlRp 160 000Contient de l'alcoolTempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Espagne 2021 125ml750ml Tempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Espagne 2021 - 750ml Tempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Spain 2021Rp 800 000Contient de l'alcool750ml Tempranillo, Marques de Riscal 1860, Rioja, Espagne 2021Primitivo IGT Rivera, Pouilles, Italie 2021 125ml - Primitivo IGT Rivera, Puglia, Italy 2021 125mlRp 150 000Contient de l'alcoolPrimitivo IGT Rivera, Pouilles, Italie 2021 125ml750ml Primitivo IGT Rivera, Puglia, Italie 2021 - 750ml Primitivo IGT Rivera, Puglia, Italy 2021Rp 750 000Contient de l'alcool750ml Primitivo IGT Rivera, Puglia, Italie 2021Barbera d'Alba DOC, Mauro Molino, Piémont, Italie 2020 125ml - Barbera d'Alba DOC, Mauro Molino, Piemonte, Italy 2020 125mlRp 180 000Contient de l'alcoolBarbera d'Alba DOC, Mauro Molino, Piémont, Italie 2020 125ml750ml Barbera d'Alba DOC, Mauro Molino, Piémont, Italie, 2020 - 750ml Barbera d'Alba DOC, Mauro Molino Piemonte, Italy, 2020Rp 900 000Contient de l'alcool750ml Barbera d'Alba DOC, Mauro Molino, Piémont, Italie, 2020Pinot Noir, Sheart Water, Marlborough, NZ 2016 125ml - Pinot Noir, Sheart Water,Marlborough, NZ 2016 125mlRp 170 000Contient de l'alcoolPinot Noir, Sheart Water, Marlborough, NZ 2016 125ml750ml Pinot Noir, Shearwater, Marlborough, NZ 2016Rp 850 000Contient de l'alcool750ml Pinot Noir, Shearwater, Marlborough, NZ 2016

Cocktails

Limoncello SpritzRp 130 000Contient de l'alcoolLimoncello, vin pétillant, soda, citronFrench 75Rp 130 000Contient de l'alcoolGin, vin pétillant, jus de citron fraisAperoll SpritzRp 140 000Contient de l'alcoolAperol, vin pétillant, soda, orangeMelon SpritzRp 120 000Contient de l'alcoolVodka, triple sec, purée de melon, eau gazeuseTe’Amo Bellini - TeAmo BelliniRp 140 000Contient de l'alcoolPurée de pêche, liqueur de fruit de la passion, proseccoTropical SgroppinoRp 120 000Contient de l'alcoolSorbet à la mangue, liqueur de fruit de la passion, vin pétillantCranberry CosmopolitanRp 130 000Contient de l'alcoolVodka, Cointreau, canneberge, romarinPassion Fruit SourRp 140 000Contient de l'alcoolVodka vanille, liqueur de fruit de la passion, blanc d’œufRaspberry MargaritaRp 130 000Contient de l'alcoolFramboise, tequila, Cointreau, citron vertStrawberry GimletRp 130 000Contient de l'alcoolVodka infusée à la fraise, citron vert, cannebergeCarajiloRp 150 000Contient de l'alcoolTequila, liqueur de café, café glacéDirty MartiniRp 120 000Contient de l'alcoolMartini dry, gin, olive, saumureNegroniRp 145 000Contient de l'alcoolGin, Campari, vermouth douxMargarita classique - Classic margaritaRp 120 000Contient de l'alcoolTequila, cordial au citron vert, triple secMezcal MargaritaRp 190 000Contient de l'alcoolMezcal, tequila, coriandre, sauce piquante, ananasOld Fashioned beurre de cacahuète et pandan - Peanut Butter and Pandan Old FashionedRp 130 000Contient de l'alcoolOld Fashioned beurre de cacahuète et pandanGin TonicRp 120 000Contient de l'alcoolGin, concombre, tonic botaniquePina ColadaRp 140 000Contient de l'alcoolRhum épicé, ananas, noix de cocoCuba LibreRp 120 000Contient de l'alcoolRhum brun des Caraïbes, citron vert, cola

Bières

Bintang 330mlRp 75 000Contient de l'alcoolBintang 330mlPeroni Nastro Azzurro 330mlRp 110 000Contient de l'alcoolPeroni Nastro Azzurro 330mlGuinness Draught 500mlRp 140 000Contient de l'alcoolGuinness Draught 500mlAsahi Super Dry 330mlRp 120 000Contient de l'alcoolAsahi Super Dry 330ml

Spiritueux

Sky Vodka 1ozRp 55 000Contient de l'alcoolSky Vodka 1ozSky Vodka 75clRp 1 400 000Contient de l'alcoolSky Vodka 75clSmirnoff 1ozRp 65 000Contient de l'alcoolSmirnoff 1ozSmirnoff 70clRp 1 500 000Contient de l'alcoolSmirnoff 70clGrey Goose 1ozRp 100 000Contient de l'alcoolGrey Goose 1ozGrey Goose 75clRp 2 500 000Contient de l'alcoolGrey Goose 75clBushmills Originals 1ozRp 95 000Contient de l'alcoolBushmills Originals 1ozBushmills Originals 70clRp 2 200 000Contient de l'alcoolBushmills Originals 70clJack Daniel’s 1ozRp 100 000Contient de l'alcoolJack Daniel’s 1ozJack Daniel’s 70clRp 2 400 000Contient de l'alcoolJack Daniel’s 70clChivas Regal 12 ans 1oz - Chivas Regal 12 yo 1ozRp 125 000Contient de l'alcoolChivas Regal 12 ans 1ozChivas Regal 12 yo 75clRp 2 900 000Contient de l'alcoolChivas Regal 12 yo 75clSingleton 12 yo 1ozRp 110 000Contient de l'alcoolSingleton 12 yo 1ozSingleton 12 yo 70clRp 2 500 000Contient de l'alcoolSingleton 12 yo 70clJose Cuervo Silver 1ozRp 85 000Contient de l'alcoolJose Cuervo Silver 1ozJose Cuervo Silver 75clRp 2 100 000Contient de l'alcoolJose Cuervo Silver 75clJose Cuervo Reposado 1ozRp 85 000Contient de l'alcoolJose Cuervo Reposado 1ozJose Cuervo Reposado 75clRp 2 100 000Contient de l'alcoolJose Cuervo Reposado 75clEspolon Blanco 1ozRp 100 000Contient de l'alcoolEspolon Blanco 1ozEspolon Blanco 75clRp 2 400 000Contient de l'alcoolEspolon Blanco 75clEspolon Reposado 1ozRp 110 000Contient de l'alcoolEspolon Reposado 1ozEspolon Reposado 75clRp 2 500 000Contient de l'alcoolEspolon Reposado 75cl1800 Silver 1ozRp 115 000Contient de l'alcool1800 Silver 1oz1800 Silver 75clRp 2 700 000Contient de l'alcool1800 Silver 75cl1800 Reposado 1ozRp 120 000Contient de l'alcool1800 Reposado 1oz1800 Reposado 75clRp 2 800 000Contient de l'alcool1800 Reposado 75cl1800 Anejo 1ozRp 125 000Contient de l'alcool1800 Anejo 1oz1800 Anejo 75clRp 2 900 000Contient de l'alcool1800 Anejo 75clGordon’s 1ozRp 60 000Contient de l'alcoolGordon’s 1ozGordon’s 75clRp 1 400 000Contient de l'alcoolGordon’s 75clBulldog 1ozRp 85 000Contient de l'alcoolBulldog 1ozBulldog 75clRp 2 100 000Contient de l'alcoolBulldog 75clBombay Sapphire 1ozRp 95 000Contient de l'alcoolBombay Sapphire 1ozBombay Sapphire 75clRp 2 200 000Contient de l'alcoolBombay Sapphire 75clCaptain Morgan 1ozRp 60 000Contient de l'alcoolCaptain Morgan 1ozCaptain Morgan 75clRp 1 400 000Contient de l'alcoolCaptain Morgan 75clBacardi Spiced 1ozRp 60 000Contient de l'alcoolBacardi Spiced 1ozBacardi Spiced 75clRp 1 400 000Contient de l'alcoolBacardi Spiced 75clPlantation Dark 1ozRp 80 000Contient de l'alcoolPlantation Dark 1ozPlantation Dark 70clRp 1 900 000Contient de l'alcoolPlantation Dark 70clAngostura Reserve 1ozRp 80 000Contient de l'alcoolAngostura Reserve 1ozAngostura Reserve 70clRp 1 900 000Contient de l'alcoolAngostura Reserve 70clJagermeister 1ozRp 80 000Contient de l'alcoolJagermeister 1ozJagermeister 70clRp 1 900 000Contient de l'alcoolJagermeister 70clLimoncello 1ozRp 70 000Contient de l'alcoolLimoncello 1ozLimoncello 70clRp 1 600 000Contient de l'alcoolLimoncello 70clLiqueur de fruit de la passion 1oz - Passion fruit liqueur 1ozRp 65 000Contient de l'alcoolLiqueur de fruit de la passion 1ozLiqueur de fruit de la passion 70cl - Passion fruit liqueur 70clRp 1 500 000Contient de l'alcoolLiqueur de fruit de la passion 70clCaffe Borghetti 1ozRp 75 000Contient de l'alcoolCaffe Borghetti 1ozCaffe Borghetti 70clRp 1 700 000Contient de l'alcoolCaffe Borghetti 70clMezcal Machetazo 1ozRp 125 000Contient de l'alcoolMezcal Machetazo 1ozMezcal Machetazo 70clRp 2 900 000Contient de l'alcoolMezcal Machetazo 70clMontelobos Espadin 1ozRp 125 000Contient de l'alcoolMontelobos Espadin 1ozMontelobos Espadin 70clRp 2 900 000Contient de l'alcoolMontelobos Espadin 70cl

Limonades maison

Fraise - basilic - vanille - Strawberry- Basil- VanillaRp 45 000Fraise - basilic - vanilleMyrtille - citron - basilic - Blueberry- Lemon- BasilRp 45 000Myrtille - citron - basilicFramboise - Menthe - Citron vert - Raspberry- Mint- LimeRp 45 000Framboise - Menthe - Citron vertFruit de la passion - Combava - Passion fruit- Kafir limeRp 45 000Fruit de la passion - Combava

Boissons sans alcool

Red Bull 330mlRp 60 000Red Bull 330mlCoca Cola 330mlRp 45 000Coca Cola 330mlSprite 330mlRp 45 000Sprite 330mlSchweppes Botanical 330mlRp 45 000Schweppes Botanical 330mlFerrarelle ST | SP 330mlRp 65 000Ferrarelle ST | SP 330mlA.Panna | S.Pellegrino 750mlRp 110 000A.Panna | S.Pellegrino 750ml

Jus frais

Jus d'orange pressé 300ml - Orange fresh 300mlRp 60 000Jus d'orange pressé 300mlJus de carotte pressé 300ml - Carrot fresh 300mlRp 60 000Jus de carotte pressé 300mlJus de pastèque pressé 300 ml - Watermelon fresh 300 mlRp 50 000Jus de pastèque pressé 300 mlJus de tomate pressé 300ml - Tomato fresh 300mlRp 65 000Jus de tomate pressé 300ml

Smoothies

Mangue-Fruit de la passion - Mango-Passion fruitRp 65 000Mangue-Fruit de la passionPapaye - banane - Papaya-BananaRp 55 000Papaye - bananeFraise - StrawberryRp 55 000Fraise

Collection de thés

English breakfastRp 45 000English breakfastThé vert au jasmin - Jasmine greenRp 50 000Thé vert au jasminMangue tropicale - Tropical mangoRp 55 000Mangue tropicaleMasala traditionnel - Traditional masalaRp 45 000Masala traditionnelOolong balinais - Balinesse oolongRp 60 000Oolong balinais

Café

(R) EspressoRp 25 000(R) Espresso(R) AmericanoRp 30 000(R) Americano(L) AmericanoRp 40 000(L) Americano(R) Long blackRp 30 000(R) Long black(L) Long blackRp 40 000(L) Long black(R) CappuccinoRp 35 000(R) Cappuccino(L) CappuccinoRp 45 000(L) Cappuccino(R) LatteRp 35 000(R) Latte(L) LatteRp 45 000(L) Latte(R) Flat whiteRp 35 000(R) Flat white(L) Flat whiteRp 45 000(L) Flat white

Questions et réponses

Quels sont vos horaires d’ouverture ?
Nous sommes ouverts tous les jours, 08:00-24:00.
Comment réserver une table ?
Utilisez le formulaire de réservation sur la page d’accueil : choisissez un jour, une heure et un nombre de convives. Nous répondons personnellement à chaque demande.
Livrez-vous ?
Oui, à Canggu via Grab et GoFood. Les deux liens sont sur cette page.
Avez-vous des plats végétariens ou sans porc ?
Les plats végétariens et végétaliens sont signalés sur la carte. Les plats contenant du porc ou de l’alcool y sont signalés également ; cherchez la mention Sans porc.
Où êtes-vous ?
Notre adresse est Jl. Munduk Catu, Canggu, Kuta Utara, Badung, Bali 80361.