Паста

з 10:00

Щодня 08:00-24:00 · +62 851 9022 5200 · WhatsApp · Замовити в Grab ↗ · Замовити в GoFood ↗

Паста

Альйо оліо - Aglio olioRp 95 000Часник, чилі, базилік, петрушка, Grana Padano, оливкова олія extra virginКачо е пепе - Cacio e pepeRp 160 000Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, свіжомелений перецьТартуфо - TartufoRp 180 000ВегетаріанськаСвіжий чорний трюфель, трюфельна паста, печериці, Grana Padano, олія чорного трюфеля, базилік, оливкова олія extra virginРавіоліні з королівським крабом - King crab ravioliniRp 370 000Королівський краб, шпинат, маскарпоне, Grana Padano, часник, оливкова олія extra virginРавіолі ай фунгі - Ravioli ai funghiRp 140 000Печериці, шиїтаке, білі гриби порчіні, трюфельна олія, рікота, часник, вершки паннаТортеліні аль раґу д’аньєлло - Tortellini al ragù d’agnelloRp 180 000Раґу з ягнятини, овочева еспума, Grana Padano, зелений горошок, оливкова олія extra virginКарбонара - CarbonaraRp 160 000Містить свининуПанчета, яєчний жовток, Parmigiano Reggiano, оливкова олія extra virgin, базилік, часникРавіолі рікота е лімоне - Ravioli ricotta e limoneRp 140 000Рікота, шпинат, лимонне вершкове масло, гарбузове пюре, Grana PadanoСирна голова - Cheese wheelRp 240 000Grana Padano, вершки панна, ром, трюфельна олія, базилікПомодоро кон бурата - Pomodoro con burrataRp 170 000Томатний соус, бурата (1 шт.), томатна сальса, Grana Padano, оливкова олія extra virginТартаре ді тонно - Tartare di tonnoRp 150 000Блакитноперий тунець, біск із креветок, кокосові вершки, петрушка, томатна сальса, базилік, Grana PadanoАчіні аль просекко кон астіче - Acini al Prosecco con asticeRp 390 000Паста-перлини, карпачо з лобстера, соус із просекко, цедра лимона, Grana Padano, оливкова олія extra virginСпагеті кон польпете ді манцо - Spaghetti con polpette di manzoRp 180 000Фрикаделька з яловичини, томатний соус, Parmigiano Reggiano, базилікКарпачо ді польпо - Carpaccio di polpoRp 160 000Томатний соус, восьминіг, петрушка, оливкова олія extra virgin, базилік, Grana PadanoЛазанья алла болоньєзе - Lasagna alla bologneseRp 190 000Томатний соус, свинина, яловичина, соус бешамель, моцарела, Grana Padano

Ньокі та різото

Ньокі аль песто - Gnocchi al pestoRp 130 000Домашні картопляні ньокі, песто з базиліком, Grana Padano, в’ялені томати, оливкова олія extra virginНьокі аль помодоро - Gnocchi al pomodoroRp 140 000Домашні картопляні ньокі, моцарела, томатний соус, Grana Padano, в’ялені томати, оливкова олія extra virginНьокі алла карбонара - Gnocchi alla carbonaraRp 160 000Домашні картопляні ньокі, панчета, яєчний жовток, Grana Padano, оливкова олія extra virgin, базилікРізото алле капезанте - Risotto alle capesanteRp 190 000Рис карнаролі, місцеві гребінці, Parmigiano ReggianoРізото ай фунгі порчіні - Risotto ai funghi porciniRp 160 000Рис Carnaroli, дикі білі гриби порчіні, Parmigiano Reggiano