Pasta

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Pasta

Aglio olioRp 95.000Vegetarian · Tanpa babiBawang putih, cabai, basil, peterseli, Grana Padano, minyak zaitun extra virgin670 kcal · P 16,9 g · F 38,9 g · C 61,2 g670 kcal, Protein 16,9 g, Fat 38,9 g, Carbohydrates 61,2 gCacio e pepeRp 160.000Tanpa babiParmigiano Reggiano, Pecorino Romano, lada tumbuk kasar774 kcal · P 31,7 g · F 43,5 g · C 61,3 g774 kcal, Protein 31,7 g, Fat 43,5 g, Carbohydrates 61,3 gTartufoRp 180.000Vegetarian · Tanpa babiTruffle hitam segar, pasta truffle, jamur champignon, Grana Padano, minyak truffle hitam, basil, minyak zaitun extra virgin665 kcal · P 24,6 g · F 36,4 g · C 58,7 g665 kcal, Protein 24,6 g, Fat 36,4 g, Carbohydrates 58,7 gRaviolini kepiting raja - King crab ravioliniRp 370.000Tanpa babiKepiting raja, bayam, mascarpone, Grana Padano, bawang putih, minyak zaitun extra virgin898 kcal · P 28 g · F 62,3 g · C 56 g898 kcal, Protein 28 g, Fat 62,3 g, Carbohydrates 56 gRavioli ai funghiRp 140.000Tanpa babiJamur kancing, shiitake, jamur porcini, minyak truffle, ricotta, bawang putih, pannaTagliatelle al ragu d'agnelloRp 180.000Tanpa babiRagù domba NZ, saus tomat, mentega, bawang putih, peterseli, cabai, paprika asap, Grana Padano, minyak zaitun extra virginCarbonaraRp 160.000Mengandung babiPancetta, kuning telur, Parmigiano Reggiano, minyak zaitun extra virgin, basil, bawang putih823 kcal · P 36,1 g · F 49,3 g · C 55,9 g823 kcal, Protein 36,1 g, Fat 49,3 g, Carbohydrates 55,9 gRavioli ricotta e limoneRp 140.000Tanpa babiRicotta, bayam, mentega lemon, puree labu, Grana Padano759 kcal · P 22,4 g · F 48,3 g · C 58,1 g759 kcal, Protein 22,4 g, Fat 48,3 g, Carbohydrates 58,1 gRoda keju - Cheese wheelRp 240.000Tanpa babi · Mengandung alkoholGrana Padano, krim panna, rum, minyak truffle, basil1.115 kcal · P 46,2 g · F 74,4 g · C 63 g1.115 kcal, Protein 46,2 g, Fat 74,4 g, Carbohydrates 63 gPomodoro con burrataRp 170.000Vegetarian · Tanpa babiSaus tomat, burrata (1 pcs), salsa tomat, Grana Padano, minyak zaitun extra virgin726 kcal · P 24,6 g · F 41,5 g · C 60,7 g726 kcal, Protein 24,6 g, Fat 41,5 g, Carbohydrates 60,7 gTartare di tonnoRp 150.000Tanpa babiTuna sirip biru, bisque udang, krim kelapa, peterseli, salsa tomat, basil, Grana Padano932 kcal · P 28,9 g · F 57,3 g · C 73,4 g932 kcal, Protein 28,9 g, Fat 57,3 g, Carbohydrates 73,4 gAcini al Prosecco con asticeRp 390.000Tanpa babi · Mengandung alkoholPasta mutiara, carpaccio lobster, saus Prosecco, kulit lemon, Grana Padano, minyak zaitun extra virgin921 kcal · P 43,9 g · F 55 g · C 59,4 g921 kcal, Protein 43,9 g, Fat 55 g, Carbohydrates 59,4 gSpaghetti con polpette di manzoRp 180.000Tanpa babiBola daging sapi, saus tomat, Parmigiano Reggiano, basil927 kcal · P 35,2 g · F 54,2 g · C 71,6 g927 kcal, Protein 35,2 g, Fat 54,2 g, Carbohydrates 71,6 gCarpaccio di polpoRp 170.000Tanpa babiSaus tomat, gurita, peterseli, minyak zaitun extra virgin, basil, Grana Padano693 kcal · P 24,6 g · F 35,6 g · C 65,9 g693 kcal, Protein 24,6 g, Fat 35,6 g, Carbohydrates 65,9 gLasagna alla bologneseRp 190.000Tanpa babiSaus tomat, daging sapi, saus bechamel, mozzarella, Grana Padano1.024 kcal · P 48,1 g · F 64,3 g · C 60,8 g1.024 kcal, Protein 48,1 g, Fat 64,3 g, Carbohydrates 60,8 g

Gnocchi & Risotto

Gnocchi al pestoRp 130.000Tanpa babiGnocchi kentang buatan sendiri, pesto basil, Grana Padano, tomat kering, minyak zaitun extra virgin1.336 kcal · P 31,4 g · F 52,1 g · C 190,5 g1.336 kcal, Protein 31,4 g, Fat 52,1 g, Carbohydrates 190,5 gGnocchi al pomodoroRp 140.000Vegetarian · Tanpa babiGnocchi kentang buatan sendiri, mozzarella, saus tomat, Grana Padano, tomat kering, minyak zaitun extra virgin1.332 kcal · P 39,3 g · F 46,3 g · C 193,9 g1.332 kcal, Protein 39,3 g, Fat 46,3 g, Carbohydrates 193,9 gGnocchi alla carbonaraRp 160.000Mengandung babiGnocchi kentang buatan sendiri, pancetta, kuning telur, Grana Padano, minyak zaitun extra virgin, basil1.376 kcal · P 44,8 g · F 55,8 g · C 174,5 g1.376 kcal, Protein 44,8 g, Fat 55,8 g, Carbohydrates 174,5 gRisotto alle capesanteRp 190.000Tanpa babi · Mengandung alkoholBeras Carnaroli, scallop lokal, Parmigiano Reggiano931 kcal · P 27,8 g · F 59 g · C 70,4 g931 kcal, Protein 27,8 g, Fat 59 g, Carbohydrates 70,4 gRisotto ai funghi porciniRp 160.000Tanpa babiBeras Carnaroli, jamur porcini liar, Parmigiano Reggiano546 kcal · P 16,4 g · F 21,8 g · C 72,9 g546 kcal, Protein 16,4 g, Fat 21,8 g, Carbohydrates 72,9 g