아침 식사

08:00부터

매일 08:00-24:00 영업 · +62 851 9022 5200 · WhatsApp · Grab에서 주문 ↗ · GoFood에서 주문 ↗

우리 스타일 달걀 요리

부드러운 스크램블 & 프로슈토 - Silky scramble & prosciuttoRp 75,000스크램블 에그, 프로슈토 크루도, 차이브, 엑스트라 버진 올리브 오일프렌치 트러플 오믈렛 - French truffle omeletteRp 90,000접어 만든 오믈렛, 트러플 소스, 루콜라, 엑스트라 버진 올리브 오일빅 브렉퍼스트 볼 - Big brekkie bowlRp 150,000반숙 달걀, 바질 페스토를 채운 구운 치킨 소시지, 베이컨, 볶은 양송이버섯, 방울토마토, 구운 감자, 루콜라

모닝 플레이트

훈제 치킨 슈 번 - Smoked chicken choux bunRp 85,000피클 튀김, 트러플 아이올리, 볶은 시금치를 올린 슈 번주키니 팬케이크 - Zucchini pancakesRp 80,000주키니 팬케이크, 어란 크림, 차이브, 모둠 잎채소, 엑스트라 버진 올리브 오일구운 아보카도 포카치아 토스트 - Grilled avocado focaccia toastRp 90,000사워도우, 구운 아보카도, 선드라이 토마토 페스토, 허브지중해식 아침 플레이트 - Mediterranean brekkie plateRp 130,000구운 할루미, 꿀, 페타, 칼라마타 올리브, 오이 피클, 방울토마토, 수박, 루콜라, 플랫브레드중동식 아침 플레이트 - Eastern brekkie plateRp 120,000팔라펠, 그릭 요거트, 타히니, 후무스, 퀴노아, 허브, 토마토 살사, 채소, 플랫브레드염장 연어 포카치아 토스트 - Cured salmon focaccia toastRp 140,000홈메이드 포카치아, 부드럽게 휘핑한 크림치즈, 염장 연어, 피클, 허브트러플 브리 슈 번 - Truffle brie choux bunRp 120,000토마토잼, 볶은 시금치, 트러플 아이올리, 바삭한 양파를 올린 슈 번참치 파누오초 샌드위치 - Tuna panuozzo sandwichRp 90,000파누오초, 참치, 매콤한 아이올리, 루콜라, 토마토, 허브햄 & 바질 파누오초 샌드위치 - Ham & basil panuozzo sandwichRp 95,000파누오초, 햄, 루콜라, 모차렐라, 바질 페스토

디저트

바스크 치즈케이크 - Basque cheesecakeRp 90,000발리 망고, 유자 & 패션프루트 쿨리티라미수 - TiramisuRp 110,000하우스 사보이아르디, 에스프레소, 마스카르포네 크림, 인도네시아 싱글 오리진 코코아, 시트러스 제스트Te’Amo 파블로바 - Pavlova by Te’AmoRp 110,000머랭 케이크, 라즈베리, 레몬 커드, 수박, 바닐라 마스카르포네 크림

샥슈카

토마토 & 페타 - Tomato & fetaRp 75,000토마토 소스에 부드럽게 익힌 수란, 페타, 이탈리안 파슬리, 피클페퍼로니 - PepperoniRp 115,000수란, 토마토 소스, 모차렐라, 뉴욕 스타일 페퍼로니, 그린 와인 오일, 구운 사워도우잿불 구이 치킨 - Ash roasted chickenRp 90,000구운 닭고기, 수란, 훈제 토마토 소스, 모차렐라, 이탈리안 파슬리비프 카르파초 - Beef carpaccioRp 120,000립아이, 수란, 토마토 소스, 모차렐라, 땅콩 피클, 파르미지아노 레지아노 크림, 구운 사워도우

올데이 브런치

포카치아 - FocacciaRp 60,000정원 채소, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일장작 화덕 플랫브레드 - Wood fired flatbreadRp 45,000갈릭 버터, 엑스트라 버진 올리브 오일불에 그을린 올리브 - Fire touched olivesRp 65,000그린 올리브 & 칼라마타 올리브, 오렌지 제스트, 로즈메리, 엑스트라 버진 올리브 오일, 허브, 마늘비프 타르타르 - Beef tartareRp 95,000소고기 안심 타르타르, 트러플 아이올리, 파르미지아노 레지아노, 구운 포카치아비텔로 톤나토 - Vitello tonnatoRp 190,000구운 소고기 안심, 크리미한 톤나토 소스, 셀러리, 케이퍼부라타 - BurrataRp 170,000토마토 망고 살사, 바삭한 케이퍼, 화덕 플랫브레드문어 카르파초 - Octopus carpaccioRp 140,000토마토 살사, 허브, 시트러스 드레싱구운 할루미와 멜론 - Grilled halloumi and melonRp 120,000훈제 방울토마토, 하우스 멜론잼, 레몬토마토 가스파초 - Tomato gazpachoRp 80,000아삭한 채소 살사, 엑스트라 버진 올리브 오일호박 크림 수프 - Pumpkin cream soupRp 90,000구운 호박, 코코넛 크림, 채소 살사

샐러드

그린 샐러드 - Green saladRp 140,000구운 브로콜리, 주키니, 오이, 아보카도 무스, 볶은 씨앗그릭 샐러드 - Greek saladRp 150,000휘핑한 페타 크림, 에어룸 토마토, 오이, 파프리카, 칼라마타 올리브, 민트킹크랩 샐러드 - King crab saladRp 280,000에어룸 토마토, 아보카도, 용과, 시트러스 허브 비네그레트딸기와 모둠 잎채소 - Strawberry and mixed greenRp 120,000모둠 잎채소, 브두굴 딸기, 오렌지, 페타 치즈, 파르미지아노 레지아노, 레몬그라스 고추 드레싱

달콤한 메뉴

농장 리코타 팬케이크 - 시르니키 - Farm ricotta pancakes - syrnikiRp 90,000농장 리코타 팬케이크, 망고, 솔티드 캐러멜, 사워크림, 식용 금박, 식용 꽃크레페 - CrepesRp 60,000크레페, 딸기잼, 사워크림홈메이드 그래놀라 볼 - Homemade granola bowlRp 95,000그릭 요거트, 망고, 귀리, 땅콩버터, 꿀, 말린 크랜베리, 아몬드, 캐슈넛리몬첼로 망고 프렌치토스트 - Limoncello mango French toastRp 130,000브리오슈, 리몬첼로 소스, 바닐라 크림, 망고, 민트레몬 커드 블루베리 슈 - Lemon curd and blueberry chouxRp 110,000레몬 커드, 바닐라 크림, 블루베리잼, 오렌지 제스트, 엘더플라워를 채운 슈미니 프로피테롤과 딸기 - Mini profiteroles and strawberryRp 85,000바닐라 마스카르포네 크림을 채운 프로피테롤, 홈메이드 초콜릿 소스, 딸기, 민트라이스 & 망고 - Rice & mangoRp 65,000쌀죽, 망고, 패션프루트 쿨리, 바닐라 시럽오트밀 & 블루베리 - Oatmeal & blueberryRp 55,000오트밀, 블루베리잼, 캐러멜 캐슈넛