Burrata
Rp 170.000Ontbijt · Hoofdgerechten · Specialiteiten · Voorgerechten
Vegetarisch · Zonder varkensvlees
629 kcal, Eiwit 18,2 g, Vet 42,4 g, Koolhydraten 44 g
IngrediëntenTomaten-mangosalsa, krokante kappertjes, platbrood uit de houtoven
Meer uit “Specialiteiten · Voorgerechten”
Griekse salade - Greek saladOpgeklopte fetacrème, heirloomtomaten, komkommer, paprika, kalamata-olijven, muntRp 150.000Panuozzo met tonijn & omelet - Tuna & omelette panuozzoPanuozzo, opgeklopte tonijn, omelet, truffelmayonaise, tomaat, ingemaakte ui, rucolaRp 110.000Panuozzo met gehaktballetjes alla vodka - Meatball panuozzo alla vodkaPanuozzo, huisgemaakte gehaktballetjes, vodkasaus, geraspte mozzarella, basilicumRp 130.000Focaccia met ham & kaas - Ham & cheese focacciaHuisgemaakte focaccia, ham, mozzarella, emmentaler, tomaat, truffelmayonaiseRp 150.000Focaccia met caesar-kip - Chicken caesar focacciaHuisgemaakte focaccia, kipfilet, tomaat, caesarsaus, baby romaineRp 90.000Havermout & bosbes - Oatmeal & blueberryKaramelcashewnoten, bosbessenjamRp 65.000Rijst & mango - Rice & mangoMangocrème, passievruchtencoulis, vanillesiroopRp 75.000Ricottakoeken van de boerderij - Syrniki - Farm ricotta cakes - SyrnikiMango, gezouten karamel, goudvlokken, bloemen, geserveerd met zure roomRp 95.000Vlamgeroosterde olijven - Fire touched olivesGroene en kalamata-olijven, sinaasappelrasp, rozemarijn, extra vierge olijfolie, kruiden, knoflookRp 65.000FalafelAvocadocrème, salsa van tomaat en basilicum, kruiden, yoghurtRp 80.000Gegrilde halloumi en meloen - Grilled halloumi and melonGerookte cherrytomaten, huisgemaakte meloenjam, citroenRp 120.000Carpaccio van octopus - Octopus carpaccioTomatensalsa, kruiden, citrusdressingRp 140.000Vitello tonnatoGeroosterde ossenhaas, romige tonnatosaus, bleekselderij, kappertjesRp 190.000Fritto mistoCalamari, tijgergarnalen, courgette, chili, citroen, limoen, mayonaiseRp 120.000Vongole met knoflook - Garlic vongoleLokale venusschelpen, knoflookolie, peterselie, boter, platbrood uit de houtovenRp 110.000Spies van lam en rund - Lamb and beef skewerNZ-lam & ossenhaas, mosterd, komijn, tahin-yoghurt, bladgroenten uit de tuin, citroenRp 150.000Tomatengazpacho - Tomato gazpachoSalsa van knapperige groenten, extra vierge olijfolieRp 80.000Crèmesoep van pompoen - Pumpkin cream soupGeroosterde pompoen, kokosroom, groentesalsaRp 90.000