Тартар из тунца - Tuna tartare
Rp 80 000Основное меню · Мини-закуски
СоставГолубой тунец, острый айоли, тобико, фурикаке, сельдерей, фокачча на гриле
Ещё из раздела «Мини-закуски»
Тартар из говядины - Beef tartareТартар из говяжьей вырезки, трюфельный айоли, пармиджано реджано, фокачча на грилеRp 95 000Камчатский краб - King crabКусочки камчатского краба, подрумяненное сливочное масло, лимон, оливковое масло extra virgin, шнитт-лук, фокачча на грилеRp 180 000Гребешки и лимон - Scallops and lemonГребешок с Ломбока, лимонный айоли, апельсиновая цедра, винное масло, фокачча на грилеRp 150 000