Камчатский краб - King crab
Rp 180 000Основное меню · Мини-закуски
СоставКусочки камчатского краба, подрумяненное сливочное масло, лимон, оливковое масло extra virgin, шнитт-лук, фокачча на гриле
Ещё из раздела «Мини-закуски»
Тартар из говядины - Beef tartareТартар из говяжьей вырезки, трюфельный айоли, пармиджано реджано, фокачча на грилеRp 95 000Гребешки и лимон - Scallops and lemonГребешок с Ломбока, лимонный айоли, апельсиновая цедра, винное масло, фокачча на грилеRp 150 000Тартар из тунца - Tuna tartareГолубой тунец, острый айоли, тобико, фурикаке, сельдерей, фокачча на грилеRp 80 000