بابا غنوج - Baba ganoush
Rp 75,000الأطباق الرئيسية · خبز وغموس
المكوناتباذنجان مخبوز، جوز مدخن وبابريكا، كزبرة، خبز مسطح من فرن الحطب
المزيد من قسم «خبز وغموس»
خبز مفرود على نار الحطب - Wood fired flatbreadزبدة الثوم، زيت زيتون بكر ممتازRp 45,000فوكاتشا - Focacciaخضار ورقية من الحديقة، ثوم، زيت زيتون بكر ممتازRp 60,000حمص - Hummusبابريكا مشوية، كبر، كرفس، خبز مسطح من فرن الحطبRp 90,000محمّرة - Muhammaraفلفل أحمر مشوي، جوز مدخن، خبز مسطح من فرن الحطبRp 85,000موس أفوكادو - Avocado mousseموس أفوكادو ناعم، مستحلب فلفل حار وبصل، ليمون أخضر، تورتياRp 75,000تزاتزيكي - Tzatzikiقشر ليمون مبشور، زيت زيتون بكر ممتاز، نعناع، خبز مفرود على نار الحطبRp 70,000