Vitello tonnato
Rp 190,000Sarapan · Hidangan utama · Brunch sepanjang hari · Pembuka selera
BahanTenderloin lembu panggang, sos tonnato berkrim, saderi, kaper
Lagi daripada Brunch sepanjang hari · Pembuka selera
FocacciaSayuran hijau kebun, bawang putih, minyak zaitun extra virginRp 60,000Roti pipih bakar kayu api - Wood fired flatbreadMentega bawang putih, minyak zaitun extra virginRp 45,000Zaitun sentuhan api - Fire touched olivesZaitun hijau & kalamata, kulit oren parut, rosemary, minyak zaitun extra virgin, herba, bawang putihRp 65,000Tartare daging lembu - Beef tartareTartare tenderloin lembu, aioli trufel, Parmigiano Reggiano, focaccia panggangRp 95,000BurrataSalsa tomato mangga, kaper rangup, roti leper bakar api kayuRp 170,000Carpaccio sotong kurita - Octopus carpaccioSalsa tomato, herba, dressing sitrusRp 140,000Halloumi panggang dan melon - Grilled halloumi and melonTomato ceri salai, jem melon buatan sendiri, lemonRp 120,000Gazpacho tomato - Tomato gazpachoSalsa sayuran rangup, minyak zaitun extra virginRp 80,000Sup krim labu - Pumpkin cream soupLabu panggang, santan pekat, salsa sayurRp 90,000FalafelKrim avokado, salsa tomato basil, herba, yogurtRp 80,000Fritto mistoSotong, udang harimau, zukini, cili, lemon, limau nipis, mayoRp 120,000Vongole bawang putih - Garlic vongoleKerang tempatan, minyak bawang putih, pasli, mentega, roti leper bakar api kayuRp 110,000Biri-biri dan daging lembu bercucuk - Lamb and beef skewerBiri-biri NZ & tenderloin lembu, mustard, jintan putih, yogurt-tahini, sayur hijau kebun, lemonRp 150,000