Un piatto di sottaceti - A plate of pickles
Rp 70.000Cucina · Contorni
IngredientiCavolfiore lattofermentato, cavolo cappuccio bianco al cumino e finocchio, cetrioli all’aneto e aglio
Altro da «Contorni»
Radici e verdure dell’orto - Garden roots and greensCarotine, peperone, fagiolini, ravanello, sedano, yogurt al tahiniRp 60.000Patatine fritte - French friesOlio al tartufo, Grana Padano, ketchup fatto in casaRp 85.000Broccoli grigliati - Grilled broccoliSemi tostati, condimento zenzero e senape, glassa al vino biancoRp 95.000Fagiolini grigliati - Grilled green beansFagiolini dell’orto, olio all’aglio, Grana PadanoRp 55.000Purè di patate al tartufo - Truffle potato puréePurè di patate vellutato, olio al tartufo neroRp 70.000