Capesante e limone - Scallops and lemon
Rp 150.000Cucina · Stuzzichini
IngredientiCapesante di Lombok, aioli al limone, scorza d’arancia, olio al vino, focaccia grigliata
Altro da «Stuzzichini»
Tartare di manzo - Beef tartareTartare di filetto di manzo, aioli al tartufo, Parmigiano Reggiano, focaccia grigliataRp 95.000Granchio reale - King crabPolpa di granchio reale a pezzi, burro nocciola, limone, olio extravergine d’oliva, erba cipollina, focaccia grigliataRp 180.000Tartare di tonno - Tuna tartareTonno rosso, aioli piccante, tobiko, furikake, sedano, focaccia grigliataRp 80.000