Тартар из говядины с трюфелем - Tartare di manzo e tartufo
Rp 190 000Пицца · Неаполитанская пицца
СоставТартар из говядины вагю, моцарелла, Грана Падано, руккола, трюфельная бальзамическая глазурь, трюфельный майонез, оливковое масло extra virgin
Ещё из раздела «Неаполитанская пицца»
Маринара - MarinaraТоматный соус, орегано, оливковое масло extra virgin, листья базиликаRp 90 000Маргарита - MargheritaТоматный соус, моцарелла, оливковое масло extra virgin, листья базиликаRp 140 000Пепперони - PepperoniТоматный соус, пепперони в нью-йоркском стиле, моцарелла, оливковое масло extra virginRp 160 000Тартуфо - TartufoСливки, трюфельная паста, моцарелла, грана падано, масло чёрного трюфеляRp 150 0004 сыра - 4 formaggiМоцарелла, Грана Падано, горгонзола, сливки, оливковое масло extra virgin, базиликRp 150 000Фрутти ди маре - Frutti di mareМоцарелла, креветки, махи-махи, чесночное масло, сливки, грана падано, базиликRp 160 000Мортаделла с фисташками - Mortadella e pistacchiМоцарелла, сливки, мортаделла, фисташки, оливковое масло extra virgin, Грана ПаданоRp 190 000Салями Милано - Salame MilanoТоматный соус, салями, моцарелла, оливковое масло extra virgin, Грана ПаданоRp 150 000Буррата - BurrataТоматный соус, буррата, оливковое масло extra virgin, листья базиликаRp 180 000Прошутто с грибами - Prosciutto e funghiТоматный соус, домашний копчёный свиной окорок, шампиньоны, моцарелла, Грана Падано, оливковое масло extra virginRp 160 000Грибная - FunghiМоцарелла, шампиньоны, шиитаке, белые грибы, трюфельное масло, рикотта, чеснок, базилик, грана паданоRp 140 000Копчёный лосось - Salmone affumicatoМоцарелла, лосось горячего копчения, сливки, оливковое масло extra virgin, Грана ПаданоRp 170 000