Tartare di manzo e tartufo
Rp 190.000Pizza · Pizza Napoletana
IngrediëntenWagyu-rundertartaar, mozzarella, Grana Padano, rucola, balsamicoglaze met truffel, truffelmayonaise, extra vierge olijfolie
Meer uit “Pizza Napoletana”
MarinaraTomatensaus, oregano, extra vergine olijfolie, basilicumblaadjesRp 90.000MargheritaTomatensaus, mozzarella, extra vierge olijfolie, basilicumblaadjesRp 140.000PepperoniTomatensaus, pepperoni op New Yorkse wijze, mozzarella, extra vierge olijfolieRp 160.000TartufoPanna, truffelpasta, mozzarella, Grana Padano, zwarte-truffelolieRp 150.0004 formaggiMozzarella, Grana Padano, gorgonzola, panna-room, extra vierge olijfolie, basilicumRp 150.000Frutti di mareMozzarella, garnalen, mahi-mahi, knoflookolie, panna (room), Grana Padano, basilicumRp 160.000Mortadella e pistacchiMozzarella, panna-room, mortadella, pistache, extra vierge olijfolie, Grana PadanoRp 190.000Salame MilanoTomatensaus, salami, mozzarella, extra vierge olijfolie, Grana PadanoRp 150.000BurrataTomatensaus, burrata, extra vierge olijfolie, basilicumblaadjesRp 180.000Prosciutto e funghiTomatensaus, huisgerookte varkensham, champignon, mozzarella, Grana Padano, extra vierge olijfolieRp 160.000FunghiMozzarella, champignons, shiitake, eekhoorntjesbrood, truffelolie, ricotta, knoflook, basilicum, Grana PadanoRp 140.000Salmone affumicatoMozzarella, warmgerookte zalm, panna-room, extra vierge olijfolie, Grana PadanoRp 170.000