Puri kentang trufel - Truffle potato purée
Rp 70,000Hidangan utama · Hidangan sampingan
BahanPuri kentang lembut, minyak trufel hitam
Lagi daripada Hidangan sampingan
Sayur akar dan sayur hijau kebun - Garden roots and greensLobak merah kecil, lada benggala, kacang buncis, lobak, saderi, yogurt-tahiniRp 60,000Sepinggan jeruk - A plate of picklesKobis bunga fermentasi lakto, kubis putih jintan putih & adas, timun dill & bawang putihRp 70,000Kentang goreng - French friesMinyak trufel, Grana Padano, sos tomato buatan sendiriRp 85,000Brokoli panggang - Grilled broccoliBiji-bijian sangai, dressing halia-mustard, glaze wain putihRp 95,000Kacang buncis panggang - Grilled green beansKacang buncis kebun, minyak bawang putih, Grana PadanoRp 55,000