हाथ से कटा टार्टार और भुना बोन मैरो - Hand-cut tartare and roasted bone marrow
Rp 1,80,000मुख्य व्यंजन · कच्चा
पोर्क-रहित
297 किलोकैलोरी, प्रोटीन 18.6 ग्राम, वसा 22.8 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 4.7 ग्राम
सामग्रीहाथ से कटा स्टेक टार्टार, घर की बनी फ़ोकाचा, भुना बोन मैरो, केपर्स, चाइव्स